L’oli de la terra que va enamorar Picasso. Toni Beltran dirigeix l’empresa Identitat, que produeix oli d’oliva ecològic a Horta de Sant Joan (Terra Alta). Al molí propi –que té un espai museïtzat–s’organitzen tasts del producte elaborat a partir de l’empeltre, la varietat local d’olives. L’oferta es complementa amb visites guiades a les finques d’oliveres centenàries i mil·lenàries per poder gaudir del patrimoni paisatgístic que va captivar el pintor malagueny. L’escarpat territori va ser una de les fonts d’inspiració de l’època cubista de l’artista, que hi va estar dues temporades entre el 1898 i el 1909.

Anton Rosa López. El País (2 de juny de 2017)